Du har sikkert hørt det rigtig mange gange før: Palmeolie er skidt. Der bliver fældet regnskov og vigtig naturarv bliver ødelagt. Det gør bestemt heller ikke vores miljø en tjeneste. Derfor er det vigtigt at undgå palmeolie, når du køber diverse madvarer.
Men findes der så alternativer? Kan det dyrkes på ordentligvis? Er alt palmeolie dårligt? I denne artikel bliver du forhåbentlig klogere på netop det.
Derfor er palmeolie skidt
Palmeolie er rigtig skidt af primært to grunde. For det første er det ikke så godt et fedtstof, fordi det indeholder mange mættede fedtstoffer. Det kan medvirke til hjertekarsygdomme. Der er meget mindre mættede fedtstoffer i f.eks. rapsolie og olivenolie. For det andet fordi at produktionen af palmeolie som førnævnt ikke er særlig god. Der bliver ødelagt rigtig meget regnskov for at gøre plads til palmer og det dræber biodiversiteten og truede dyrearter som f.eks. orangutangen får frataget deres hjem.
Udover det er der også tit dårligt forhold for bønnerne, der arbejder på plantagerne. Der findes dog et certificeringsmærke som lover bedre arbejdsforhold og bedre produktionsforhold i forhold til miljøet, som man kan se efter. Det hedder RSPO og står for Roundtable of Sustainable Palm Oil. Men ligesom med mange andre certificeringsmærker er den bedste garanti for ikke at købe skadeligt palmeolie helt at undgå det.
Men hvis det er så skidt, hvorfor anvendes palmeolie så så meget? Det gør det fordi, det er rigtig billigt.
Hvordan kan du undgå palmeolie?
Du kan kigge på ingredienslisten. Prøv f.eks. at hoppe ind på https://shopnordthy.com/ og se på nogle af deres produkters ingrediensliste. Her vil det fremgå, hvis der er palmeolie i. Der kan dog også blot stå ’vegetabilsk fedt’ og så kan man faktisk ikke vide om der er palmeolie i eller ej – men regn med det. Når du først begynder at undersøge det nærmere, vil du finde ud af, at der er palmeolie i rigtig mange fødevarer, der i dag bliver solgt i de danske supermarkeder. Rema 1000 havde ind til for nyligt droppet alle produkter, der indeholdt palmeolie. De måtte dog desværre se bort fra denne regel pga. af krigen i Ukraine og den stigende inflation.